Омлет со шпинатом и помидорами – полезное и вкусное блюдо для всей семьи

Омлет со шпинатом

Уже даже как-то не по фен-шуй готовить утром обычную яичницу. Вместо этого за те же 10 минут можно сделать великолепный омлет со шпинатом и помидорами. Он и выглядит аппетитнее, и вкуснее яиц без овощей. Такое блюдо из яиц раньше можно было попробовать только в кафе. Теперь оно доступно, даже очень доступно.

Рецепт омлета со шпинатом и помидорами следующий:

Продукты для омлета

  • 2 яйца;
  • 100 г шпината;
  • 100 г помидоров;
  • 4 г смеси соли и прованских трав (соли берем около 1 г)
  • 20 мл растительного масла;
  • 25 г топленого сливочного масла;
  • 50 г смеси зелени (базилик, укроп, петрушка);
  • половина маленькой луковицы;
  • маленький зубок чеснока.

Делается блюдо из яиц с овощами таким образом:

1. Половину луковицы нарезаем очень мелкими кубиками.

Лук на сковороде

2. На смеси растопленного сливочного и растительного масел обжариваем луковые кусочки.

Шпинат на сковороде

3. Всыпаем в подрумяненный лук нарезанный шпинат.

Шпинат и лук на сковороде

4. Через 1 минуту добавляем измельченный чеснок, соль с травами.

Взбитые яйца

5. Пока обжаривается шпинат с чесноком быстро взбиваем вилкой яйца. Можно совсем немного подсолить яйца.

Омлет со шпинатом

6. Раскладываем нарезанные четвертинками или половинками помидорчики поверх шпината. Заливаем яичной смесью.

Омлет со шпинатом

7. Под закрытой крышкой томим заготовку овощного омлета около 2 минут.

Омлет со шпинатом

8. Посыпаем овощной омлет нарезанной зеленью. Подаем его на завтрак в горячем виде.

Омлет со шпинатом

9. Омлет со шпинатом можно употреблять даже во время диеты! Приятного аппетита!

ОмлетБелкиЖирыУглеводыКкал.
100 гр.4,1211,452,88131,97

“Не будь яйцо яйцеобразно, жизнь курицы была бы безобразна.” – Юлиан Тувим*

Igor Z

Подписывайтесь, и Вы будете получать публикации первыми.

Политика конфиденциальности

Статью прочитали:
N/A
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Похудеть просто!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector