Низкокалорийное пюре из цветной капусты, быстро и вкусно

Мы не привыкли, что полезные блюда могут быть очень вкусными. Пора менять эти стереотипы.

Пюре из цветной капусты

Хочу предложить вашему вниманию простой рецепт пюре из цветной капусты. Пюре из цветной капусты отлично подойдет для здорового рациона, не повредит фигуре. Если не учитывать масло в составе, то можно сказать, что это блюдо с отрицательной калорийностью. Готовится это овощное блюдо 20 минут. Можно использовать его вместо картофельного пюре. Оно полезно детям.

Рецепт пюре из цветной капусты следующий:

Ингредиенты для пюре

– 300 г цветной капусты;
– 1 л воды;
– 1-1,5 ч. ложки соли;
– 3 г черного перца;
– 30 г масла сливочного (можно и больше добавлять).

Делается пюре из капусты цветной таким образом:

Цветная капуста

1. Разрываем большой кочан на соцветия.

Варка цветной капусты

2. Складываем соцветия в кастрюлю.
3. Насыпаем соль, наливаем воду. Вода должна прокрыть соцветия. Варим 15 минут. Капуста должна стать мягкой.
4. Воду сливаем, но оставляем ее на всякий случай.

Блендер и пюре

5. Пюрируем специальной насадкой. Добавляем сливочное масло и перец. Можно долить немного отвара из капусты или теплого молока. Перебиваем до максимальной однородности.

Пюре

Наше полезное пюре готово. Приятного аппетита!

Пюре из цветной капустыВесБелкиЖирыУглеводыКкал
100 гр.0,591,911,3123,9

“Если бы мы могли дать каждому человеку правильное количество пищи и физических упражнений, не слишком мало и не слишком много, у нас был бы самый безопасный путь к здоровью” –  Гиппократ*

Автор Igor Z.

Подписывайтесь, и Вы будете получать новые публикации первыми.

Политика конфиденциальности

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Похудеть просто!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector